Hälsocoacherna Ken och Lisas söta favoriter

CHOCKLADKAKA MED KLADD I MITTEN

1 tsk rapsolja

3 ägg

2 dl socker

1 dl vetemjöl

1 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

250 gram naturell kvarg 0,2%

 
Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj en form, ca 21 cm i diameter och smörj in formen i rapsoljan.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i äggsmeten.
Blanda i kvargen och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i ugnen i ca 15 min. Låt kakan helst stå i kylen över natten.
Servera med2 msk vaniljsås, vaniljvisp och om man vill färska bär.

 
CITRONPAJ

6-8 digestivekex

2 msk flytande margarin

300 gram kondenserad mjölk.

2 ägg

2 citroner.

 
Gör så här:

Krossa kexen fint och blanda ihop med smöret.
Tryck ut smulorna i en pajform och ställ ini kylen i ca 10 min.
Blanda samman kondenserad mjölk och ägg i en skål.
Tillsätt 1 ¼ dl citronsaft och 1 msk rivet citronskal.
Häll det i pajformen.
Grädda i ugn 175 grader i ca 15 min.
Låt det kallna före servering.


Just nu på Guldkanalen:

Spelar:

Senast spelat: