Hembakat majsknäcke med frön
2 dl majsmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
2 msk hela linfrön
1 krm salt
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
1 tsk flingsalt
Gör så här:
Sätt ugnen på 150°C.
Rör ihop alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt rapsolja och kokande vatten. Blanda väl.
Lägg degen på en bakpappersklädd plåt. Lägg på ett bakplåtspapper och kavla ut till en tunn platta som täcker hela plåten.
Ta bort det översta bakplåtspapperet och strö över flingsalt.
Grädda i mitten av ugnen ca 1 timme. Låt svalna.
