TRYFFEL:
100 gr valfri choklad
50 gr grädde
Häll kokande grädde över hackad choklad.
Rulla till bollar och strö över hackade nötter eller polkagrissmulor.
FUDGE:
100 gr choklad
1 dl glukos
Smält samman i vattenbad.
Smaksätt med saffran eller mint eller ingefära.
Rulla i bakplåtspapper och kyl.
