Sportlovsmacka med kalkon, färskost, ärtskott och pistagenötter
4 tunnbröd
1 morot
150 g färskost naturell med kvarg
Färskost Naturell med Kvarg 9%
120 g rökt kalkonbröst
100 g ärtskott
2 msk torkade tranbär
4 msk pistagenötter
2 msk olivolja
Svartpeppar
Gör så här:
Skala moroten och riv den grovt. Bred färskost på bröden. Lägg på kalkon, morot, ärtskott och tranbär. Grovhacka nötterna och strö över. Ringla över olja och toppa med peppar. Rulla ihop och dela bröden på mitten.