GULDKANALEN

MED VÄRLDENS BÄSTA LYSSNARE!

Martin Hansens underbara Lammsky

Underbart god lammsky till lammsteken.

Sky från lammstek

5 dl matlagningsgrädde

3 msk kalvfond

2 burkar kronärtskockshjärtan i marinad à 300 g

1 msk hackad färsk timjan

Salt

Svartpeppar

Rivet skal och saft av 1 citron

 
Gör så här:

Koka ihop stekskyn från lammet med grädde och fond i en kastrull, ca 5 min.

Tillsätt avrunna kronärtskockor, timjan och citron.

Koka ytterligare 3–5 min.

Smaka av med salt och peppar. Servera till lammstek.

  •  Just nu spelas:

     Senast spelade låtarna:

     

  • Mer musik
    Guldkanalen är en del av DB Media AB. Här ingår också radiokanalerna Dansbandskanalen och Country Rocks Radio. Som namnen antyder så hittar du en kanal full med Dansbandsmusik och en med härlig Countrymusik. Båda stationerna hittar du på webben eller i vår app som du kan ladda ner till din telefon eller surfplatta.
    dansbandskanalen.se
    countryrocksradio.com