Smarrig ostbricka till påsken av Mårten Bergroth

Smarrig ostbricka till påsken

Franskt, havssaltat smör
Huså Spisbröd
Svedjanrökt Västerbottenost
Brie de Meaux
Barbers cheddar

Think Mediterranean, ganachefyllda fikon med rött vin respektive Manchego-ost.

Ostiga hälsningar
Mårten