| Just nu spelas: |
Oj! Detta receptet var så gott så Henrik, Jane och Per-Ola lämnade inte en droppe kvar 🤤
Jordärtskockssoppa:
2st bananschalottenlökar
2st klyftor vitlök
300g jordärtskocka
300g potatis
2st äpplen
1,5 dl vitt vin
7 dl kycklingbuljong alt grönsaksbuljong
3 dl grädde, valfri fetthalt alt syrad grädde
Salt
peppar
en nypa färsk timjan
Så här gör du:
Skala och skär jordärtskockor och potatis i skivor. Finhacka schalottenlökarna och vitlöken. Värm upp en kastrull med smör och olja och fräs löken mjuk. Tillsätt jordärtskockor, potatis, timjan och skalat delat äpple. Slå på vitt vin och koka ett par minuter. Häll sedan på buljongen och koka upp, koka sedan på svag värme under lock tills rotsakerna är mjuka. Mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer eller en blender. Häll i grädden och låt koka upp på nytt. Smaka upp med salt och peppar. För en friskare soppa, så avsluta med lite vitvinsvinäger alternativt citron. Jag vill ha en frisk soppa med bra djup med lagom konsistens. Blir den för tjock så går det bra att spä på med mer buljong.
Jag hade, kräftstjärtar, gräslök, panchetta, gröna ärtor och dill kryddad syrad grädde i min soppa. Här går det att lägga i vad man vill. Stekt fisk, pilgrimsmusslor, bacon och grönsaker.
Jag serverade stekt kalljäst deg till. Gjorde en enkel deg kvällen innan, kall jäste degen över natten, kavlade ut den ca 0,5cm tjock. Jäste ca 30-60minuter sen stekte det i stekpanna ett par minuter på varje sida i rikligt med olja. Går lika bra att fritera. Salta på båda sidorna. Fantastiskt gott. Bara att doppa i soppan och njuta.
Lycka till!😃
...
0 CommentsKommentera
TÄVLA OCH VINN – FINA PRISER FÖR HUSBILSLIVET! 🚐🎉
Drömmer du om härliga turer med husbilen och goda grillmiddagar på köpet? Nu har du chansen att vinna ett riktigt fint prispaket! 🤩
🏆 Det här kan du vinna från Autohallen Husbilar i Lomma:
-Fukt- och gasoltest av din husbil
-En smidig LotusGrill G 340 – perfekt för grillningen på campingplatsen! 🔥
Så här tävlar du:
1️⃣ Följ Guldkanalen och Autohallen Husbilar
2️⃣ Kommentera inlägget och berätta vad du helst grillar när du är ute med husbilen! 🍔🌭
Nu håller vi tummarna för att just du blir vår lyckliga vinnare!
📅 Tävlingen pågår till 30 oktober. Vinnaren kontaktas via DM.
Lycka till! 🍀
Tävlingen är inte sponsrad, administrerad eller kopplad till Meta.
...
16 CommentsKommentera
Vem är det som sätter sändningsdatorn i CAPS LOCK-LÄGE hela tiden? Är det Henrik, Jane, Per-Ola, Bengtzzon, Henke, Calle eller Grönvall? Skriv i kommentarerna vem du tror att det är! 👇😄
#radio #guldkanalen #CapsLock #humor #fördig
...
5 CommentsKommentera
📺🍿 Kommer du ihåg dom här reklamfilmerna från 90-talet?
OLW, Norrlands Guld och Kinder – tre reklamklassiker som kanske väcker gamla minnen! 😍
Men vilken var egentligen bäst? Och kommer du ihåg dem lika tydligt som jag?
👇 Skriv din favorit i kommentarerna! Och tipsa gärna om en annan reklamfilm från 90-talet som du aldrig glömmer.
#radio #nostalgi #tvreklam #90talet #fördig
...
0 CommentsKommentera
Fotbollsstjärnan Christian Ronaldo blev sur för att han blev bänkad.
Hur mycket fick han i böter och hur snabbt tjänar han in det?
Var det ett bra bötesbelopp anser du?
...
1 CommentsKommentera
Kommentarer är stängda.
Guldkanalen
Klågerupsvägen 16
245 44 Staffanstorp
010-10 11 900
E-posta studion
Trafikredaktion
010-10 11 901
046-25 27 52
E-posta allmänna frågor
Tekniska frågor
E-posta teknikavdelningen
E-POSTA GULDMORRON
E-POSTA TRAFIKREDAKTIONEN
E-POSTA ALLMÄNNA FRÅGOR
E-POSTA TEKNIKAVDELNINGEN
E-POSTA STUDION
